Lestarikan Tradisi Melalui Sajian Kuliner yang Menggoyang Lidah

Hidupgaya – Di tengah gempuran makanan luar negeri yang diklaim kekinian, ragam kuliner khas Betawi masih eksis ditemukan di beberapa tempat. Salah satu yang tetap konsisten menjaga dan melestarikan budaya Betawi adalah Kafe Betawi. “Kuliner Betawi merupakan bagian dari budaya Indonesia yang patut dijaga kelestariannya. Selama hampir 30 tahun kami terus berinovasi melestarikan budaya betawi…

Let’s Toast Rilis Menu Baru Serupa Batubara

Hidupgaya – Let’s Toast, salah satu UMKM di bawah naungan PT Harapan Bangsa Kita (Hebat), merilis seri menu baru berupa Charcoal Toast. Kreasi menu baru ini hadir dalam setangkup roti brioche bertekstur lembut dicampur dengan arang atau charcoal yang memberikan tampilan berwarna hitam nan unik.  Seri menu ini tersedia dalam sederet ragam pilihan topping dan…

Rasakan Sensasi Pedas Menggugah Selera dengan Sambal Terasi Andalan

Hidupgaya – Sambal merupakan teman makan ‘sempurna’ bagi sebagian masyarakat Indonesia. Ada beragam jenis sambal, namun yang menjadi favorit ternyata sambal terasi, demikian temuan consumer insight yang dilakukan PT Anggana Catur Prima, produsen dan distributor Merek Dua Belibis, yang baru-baru ini merilis produk Kreasi Pedas Sambal Terasi Dua Belibis. Sambal kemasan botol dan sachet ini…

Gandeng UMKM, Dailybox Kreasikan Masakan Nusantara

Hidupgaya – Saat ini industri kuliner memang memainkan peranan besar terhadap pertumbuhan industri kreatif Indonesia. Data Kementerian Pariwisata dan Ekonomi Kreatif memaparkan bahwa kuliner merupakan sub sektor penyumbang Produk Domestik Bruto (PDB) terbesar dari ekonomi kreatif, rata-rata tiap tahunnya sekitar 41% dari PDB ekonomi kreatif.  Menyadari besarnya potensi industri kuliner Indonesia dan berbekal mimpi untuk…

Tips Menjaga Kehangatan Hubungan Keluarga Melalui Makanan

Hidupgaya – Momen akhir pekan kerap menjadi waktu khusus yang dihabiskan bersama anggota keluarga inti maupun keluarga besar. Sebelum terjadinya pandemi, banyak aktivitas seru yang dapat dilakukan bersama keluarga tercinta seperti jalan-jalan dan makan bersama di restoran, berkunjung ke rumah saudara, berlibur bersama, dan masih banyak lagi. Dengan kondisi pandemi COVID-19 yang juga belum reda,…