Hidupgaya.co – Siapa tak kenal keju? Produk pangan ini sudah akrab di telinga dan menjadi teman setia dalam beragam olahan makanan. Tak dimungkiri, keju merupakan produk turunan susu yang memiliki banyak penggemar.
Bukan hanya melezatkan aneka hidangan masakan, keju juga mengandung beragam zat gizi yang bermanfaat dalam menunjang kesehatan. Keju mengandung protein, karbohidrat, lemak, kalsium, fosfor, zat besi, vitamin A, vitamin B1 hingga vitamin C.
Tapi mungkin belum banyak yang tahu bahwa setiap 4 Juni diperingati sebagai Hari Keju Sedunia – dan sudah dirayakan lebih dari 100 tahun di berbagai belahan dunia. Nah, menandai perayaan ini, salah satu merek keju dari Jepang yang dikenal luas di Indonesia, MEG Cheese, menggelar MEG Cheese Day 2022 selama 4-5 Juni 2022 di Central Park, Jakarta Barat.
Disampaikan Head of Marketing PT Megmilk Snow Brand Indonesia, Theresia Handayani, MEG Cheese merupakan keju berkualitas dengan teknologi Jepang yang diproduksi oleh PT. Meg Milk Snow Brand Indonesia, yakni perusahaan ventura (joint venture) antara Rodamas Group dengan Megmilk Snow Brand Jepang, yakni produsen keju di Jepang dengan pengalaman selama hampir 100 tahun.
“Bertepatan dengan MEG Cheese Day 2022, juga diperkenalkan MEG Slice Melt yang merupakan keju lembaran leleh pertama di Indonesia dengan kandungan 80% keju cheddar natural yang kaya kalsium dan protein,” terang Theresia dalam temu media di Central Park, Sabtu (4/6/2022).
Theresia menambahkan, dengan adanya perayaan MEG Cheese Day 2022 diharapkan semakin banyak keluarga Indonesia yang mengonsumsi keju untuk variasi menu makanan sehari-hari ataupun snacking sehat.
Untuk lebih ‘memasyarakatkan’ keju, MEG Cheese berkolaborasi dengan sejumlah chef dalam menciptakan resep hidangan yang mudah dipraktikkan oleh para ibu, di antaranya Chef Jerry Andrean, pemenang MasterChef Indonesia musim ke 7, yang memasak hidangan ala India yaitu Chicken Tikka Masala dengan topping keju yang menggugah selera. “Berbagai sajian menu dengan tambahan keju MEG Cheese yang memiliki kandungan kalsium tinggi bisa menghadirkan perpaduan menu masakan yang lezat dan bernutrisi,” imbuh Theresia.
Selain itu juga ada demo masak bersama Chef Arnold, Mama Lita dan Firhan MasterChef yang berbagi inspirasi kreasi menu masakan lezat bernutrisi berbahan keju, Tak ketinggalan, di perhelatan ini juga terdapat tak kurang 20 booth makanan yang menawarkan aneka kuliner menarik dan lezat berbasis keju, mulai dari burger, ayam goreng, hingga aneka roti dan kukis serta menyaksikan penampilan bintang millenial Gabrielle Prince.
Theresia menambahkan, untuk memeriahkan perayaan Hari Keju Sedunia, MEG Cheese juga menggelar pemecahan Rekor MURI untuk kategori “Sajian Keju Leleh Terbanyak Selama 2 Hari”.
Perayaan MEG Cheese Day 2022 ditutup dengan Hanabi atau pesta kembang api yang meriah. “Kami berharap MEG Cheese Day dapat menginspirasi masyarakat untuk menciptakan menu sehat bergizi sesuai komitmen MEG Cheese,” pungkas Theresia. (HG)
Hidupgaya.co 