Hidupgaya.co – Buat para penggemar cokelat, coba kalau ke IKEA sempatkan mampir ke gerai makanan yang menyajikan Aneka Coklat hasil kolaborasi dengan PT Aneka Coklat Kakoa. Bukan sembarang cokelat, tujuh varian cokelat lezat yang tersedia di IKEA Indonesia salah satunya bertujuan untuk memberdayakan petani kakao lokal melalui penciptaan peluang ekonomi yang adil dan setara.
Aneka Coklat juga menganut filosofi keberlanjutan karena diproduksi dengan prosedur ramah lingkungan. “Prosedur yang kami jalankan lebih ramah lingkungan dengan mengutamakan keseimbangan, ketahanan, dan keterkaitan lingkungan,” terang CEO & Founder PT Aneka Coklat Kakoa Sabrina Mustopo, dalam temu media di IKEA Indonesia Garden City Cakung Jakarta, Jumat (3/6/2022).
Sabrina menambahkan, ada 7 varian cokelat yang disajikan di IKEA Indonesia – semuanya merupakan produk cokelat lokal – tiga di antaranya merupakan cokelat dengan varian single origin yang berasal dari beberapa wilayah di Indonesia, yakni Bali Dark Chocolate, Sulawesi Dark Chocolate, dan Sumatera Dark Chocolate. Sedangkan empat varian lainnya memiliki cita rasa unik, yakni Cinnamon Dark Milk Chocolate, Seed & Grain Sourdough Dark Milk Chocolate, 70% Arenga Pinnata Dark Chocolate, dan Coffee Milk Chocolate with Creamy Coffee.
“Seluruh varian Aneka Coklat menggunakan bahan alami berkualitas tinggi, serta tidak mengandung pengawet buatan,” jamin Sabrina.
Saat mencicipi cokelat ini, rasa yang mencuri perhatian adalah Sumatera Dark Chocolate dengan rasa cokelat pekat namun ada sensasi sedikit asam yang justru menambah kelezatan. Bagi kalian yang menyukai ada sensasi crunchy dan kres, pilihan Seed & Grain Sourdough Dark Milk Chocolate tak akan salah.
Sabrina menekankan, cokelat asli Indonesia sejatinya tidak kalah dengan produk impor dan memiliki rasa unik. “Rasa cokelat dari tiap daerah tidak sama, varian cokelat Bali misalnya, berasa lebih sedikit pekat jika dibandingkan cokelat Sumatera atau Sulawesi,” terangnya.
Kesempatan sama, IKEA Food Commercial Manager, Dita Astari Putri, mengaku senang dapat menghadirkan Aneka Coklat berkualitas tinggi yang dibuat 100 persen di Indonesia. “Kami percaya melalui produk ini, semakin banyak orang dapat merasakan cokelat lokal Indonesia yang unik dan berkualitas baik,” ujarnya.
Dita menekankan, IKEA Indonesia selalu berkomitmen untuk menjadi tetangga yang baik dan ingin terus memberikan kontribusi positif untuk memajukan produk dalam negeri. “Oleh karena itu, kami selalu berantusias dalam mencari kemitraan baru untuk merealisasikan visi kami, yaitu menciptakan kehidupan sehari-hari yang lebih baik bagi banyak orang,” tuturnya.
PT Aneka Coklat Kakoa, produsen cokelat asli Indonesia, merupakan satu dari 11 perusahaan sosial yang didukung oleh IKEA dalam program IKEA Social Entrepreneurship. Seluruh petani kakao yang bekerja sama dengan PT Aneka Coklat Kakoa telah dilatih untuk menggunakan teknik dan metode pertanian berkelanjutan guna untuk meningkatkan kualitas hasil panen mereka. Demi mendukung peluang ekonomi bagi petani kakao dan meningkatkan ekonomi Indonesia, seluruh proses pembelian biji kakao dilakukan langsung tanpa perantara.
Produk Aneka Coklat ini sudah tersedia di seluruh toko IKEA Indonesia sejak Mei 2022 dengan harga mulai dari Rp29.000. Bagi kamu yang membeli tiga varian cokelat apapun kecuali varian Seed & Grain Sourdough, ada harga spesial Rp75.000. Nah, jangan sampai ketinggalan ya! (HG)
Hidupgaya.co 