Skip to content

Kecap Bango Light dengan Pemanis Alami Kandungan Gula Lebih Rendah 30%

13/03/2018

Hidupgaya – Kecap hampir tak bisa dipisahkan dari menu harian masyarakat Indonesia. Selain kerap dijadikan sebagai bahan penambah rasa untuk sejumlah masakan, kecap juga kerap dijadikan cocolan saat mengudap camilan, misalnya tahu atau tempe goreng.

Kecap Bango Light (dok. Hidupgaya)

Tak banyak yang menyadari bahwa kecap mengandung gula dan garam tersembunyi. Apalagi dikonsumsi berlebihan, bisa menyebabkan masalah, misalnya tekanan darah tinggi.

Nah, menyadari hal ini PT Unilever Indonesia Tbk merilis Kecap Bango Light, yang mengandung pemanis alami stevia dengan kandungan gula 30 persen lebih rendah sebagai pilihan untuk menikmati kelezatan aneka kuliner Nusantara dengan cara yang lebih sehat.

Foods Director PT Unilever Indonesia Tbk Hernie Raharja mengatakan, Bango melihat bahwa jumlah masyarakat Indonesia yang mulai menerapkan pola hidup dan pola makan yang lebih sehat kini semakin meningkat, seiring dengan makin tingginya kesadaran akan risiko penyakit degeneratif yang timbul akibat gaya hidup yang kurang sehat, termasuk diabetes. “Maka, Bango meluncurkan kecap Bango Light untuk mendukung gaya hidup tersebut,” ujarnya dalam temu media di Jakarta, baru-baru ini.

Ekstrak daun stevia sebagai bahan pemanis alami yang digunakan di dalam kecap Bango Light saat ini memang sedang digemari, terutama di tengah masyarakat modern yang mulai menerapkan pola makan sehat dengan mengontrol asupan gula yang mereka konsumsi.

Uniknya, Bango meracik kecap Bango Light sedemikian rupa agar memiliki rasa manis gurih yang sama dengan Bango Kecap Manis yang sudah terlebih dulu dikenal.

Selain stevia, kedelai hitam Mallika dan gula kelapa berkualitas khas Bango tetap dipergunakan sebagai bahan dasar, sehingga kecap Bango Light tetap menjadi pilihan tepat untuk memperkaya kelezatan aneka hidangan khas Nusantara.

Hernie menambahkan, inovasi ini merupakan implementasi dari Unilever Sustainable Living Plan (USLP) yang berkomitmen untuk memberikan pilihan yang lebih sehat serta meningkatkan kesehatan dan kualitas nutrisi dalam semua produknya.

Kecap Bango Light (dok. Hidupgaya)

Salah satu target Sustainable Nutrition yang ingin dicapai pada 2020 adalah mengurangi 25% kadar gula tambahan dimana upaya ini telah dimulai sejak 2016 dengan meluncurkan produk-produk dengan kadar gula yang lebih rendah di banyak pasar, salah satunya kecap Bango Light.

Sama halnya dengan Bango Kecap Manis reguler, kecap Bango Light dapat diaplikasikan untuk berbagai hidangan, baik menjadi bahan yang digunakan saat proses memasak, atau sebagai pelengkap – seperti untuk topping atau cocolan.(HG)

Iklan

From → Food Lover

Tinggalkan sebuah Komentar

Tinggalkan Balasan

Isikan data di bawah atau klik salah satu ikon untuk log in:

Logo WordPress.com

You are commenting using your WordPress.com account. Logout /  Ubah )

Foto Google+

You are commenting using your Google+ account. Logout /  Ubah )

Gambar Twitter

You are commenting using your Twitter account. Logout /  Ubah )

Foto Facebook

You are commenting using your Facebook account. Logout /  Ubah )

w

Connecting to %s

%d blogger menyukai ini: