Hidupgaya – Siapa yang nggak kenal HokBen? Resto siap saji yang dulu dikenal dengan nama Hoka Hoka Bento ini sudah akrab dengan keluarga Indonesia.
Perusahaan makanan cepat saji bergaya Jepang di Indonesia ini selalu berinovasi menciptakan produk dan layanan yang terbaik untuk memenuhi kepuasan konsumennya. Hal tersebut dibuktikan melalui beragam menu lezat yang dihadirkan untuk memanjakan lidah konsumen serta menghadirkan layanan untuk memudahkan pelanggan mendapatkan HokBen.
Menurut Marketing Communication Group Head PT Eka Bogainti (HokBen) Francisca Lucky, tak hanya menjaga cita rasa makanan, HokBen pun terus menjaga kualitas makanan dan menjamin kehalalannya. “Hal ini dibuktikan dengan diraihnya Sertifikat Sistem Jaminan Halal (SJH) dari LPPOM Majelis Ulama Indonesia (LPPOM MUI) yang melengkapi Sertifikat Halal yang telah dimiliki sebelumnya,” kata Lucky dalam Media End Year Gathering di Modena Experience Center Jakarta, baru-baru ini.
HokBen mengantongi SJH untuk periode empat tahun dari MUI untuk seluruh gerai HokBen di Indonesia. Dengan raihan SJH ini merupakan bentuk upaya nyata HokBen untuk senantiasa menghadirkan jaminan mutu produk, serta menjaga konsistensi jaminan halal, mulai dari bahan baku, produk, distribusi, hingga operasional sehari-hari.
“Ini merupakan wujud komitmen HokBen dalam menyediakan produk dengan kualitas tinggi dan memenuhi persyaratan halal dari pemerintah. Kami ingin memastikan konsumen selalu mendapatkan produk terbaik kami,” tandas Lucky. Dia menambahkan, Hokben merupakan resto siap saja yang ‘lebih sehat’ dengan senantiasa menghadirkan menu yang bersahabat dengan keluarga.
Lucky menambahkan, ketentuan-ketentuan yang harus dipenuhi untuk mendapatkan sertifikat SJH periode empat tahun tidaklah mudah. “Pemeriksaan dan analisa yang dilakukan LPPOM MUI tidak hanya produk bahan bakunya saja, tetapi juga proses produksi hingga penyajian yang harus memenuhi persyaratan halal. Hal tersebut dilakukan untuk menjamin kehalalan makanan yang dihadirkan oleh restoran tersebut,” ujarnya.

Melalui upaya tersebut HokBen bisa terus memberikan produk makanan berkualitas tinggi bagi konsumennya. Terbukti, HokBen meraih penghargaan dari World Branding Forum sebagai Brand of the Year untuk kategori Quick Service Restaurant Indonesia di ajang World Branding Awards pada 11 Oktober 2017 lalu di Kensington Palace, London.
Selain menjamin kualitas produk yang terbaik, HokBen pun terus meningkatkan kualitas layanan untuk konsumennya. Hal ini dibuktikan melalui kerja sama yang dilakukan HokBen dengan bank-bank terkemuka di Indonesia. Dimana tahun ini, HokBen sudah bekerja sama dengan BCA sebagai sarana pembayaran untuk dapat memudahkan konsumen di segala usia dalam bertransaksi di seluruh gerai HokBen.
Demikian pula halnya dengan Aplikasi HokBen yang sudah menerima pembayaran kartu kredit dan kartu debit berlogo Visa.

Melalui berbagai pencapaian tersebut, HokBen bertujuan untuk terus menjaga kenyamanan dan rasa aman konsumen saat menikmati hidangan yang HokBen miliki.
Dalam kesempatan tersebut, sejumlah awak media diajak berkompetisi memasak hidangan Jepang, yaitu Chawan Mushi dan Japanese Beef Curry yang dipandu oleh para chef profesional. Resep hidangan Jepang ini relatif mudah dibuat dan cocok dengan selera lidah orang Indonesia. (HG)