Hidupgaya.co – Seiring meningkatnya budaya ngopi di Indonesia, konsumen lebih memilih personalisasi minuman kopi yang sesuai dengan gaya hidup.
Tak dimungkiri, perkembangan coffee culture di Jakarta yang kini semakin inklusif, kreatif, dan inovatif mencerminkan bahwa minat para pencinta kopi terhadap susu alternatif berbasis nabati sebagai pilihan semakin meningkat, mulai dari latte hingga kreasi signature drink.
Ceruk ini dibidik oleh MILKLAB, susu premium berbasis nabati asal Australia, dalam memikat konsumen sehingga menjadi pilihan yang kian diminati para pencinta kopi.
“MILKLAB hadir untuk menjawab preferensi konsumen yang menginginkan rasa kopi lebih baik, maupun sebagai pendamping berbagai signature drinks,” ujar Willy Low, Direktur Regional MILKLAB.
Sejak hadir di Indonesia lebih dari enam tahun lalu, Willy melihat perkembangan yang sangat positif pada kategori minuman berbasis nabati, baik dari sisi konsumen maupun pelaku industri. “Melalui kolaborasi dengan kafe pilihan di Jakarta dan Jakarta, kami ingin mendukung para barista dan mitra kafe dalam menciptakan signature beverages yang tidak hanya inovatif, tetapi juga menghadirkan pengalaman menikmati kopi yang berkualitas,” ujarnya.

Dia meyakini kolaborasi yang kuat antara merek dan kafe akan terus mendorong pertumbuhan industri kopi yang semakin dinamis di Indonesia.
Mikael Jasin, World Barista Champion 2024 dan MILKLAB Asia Brand Ambassador, juga mendukung tren dan apresiasi terhadap susu alternatif di kalangan barista maupun penikmat kopi yang semakin meningkat.
“Penikmat kopi saat ini semakin terbuka untuk mencoba pengalaman baru dan lebih sadar akan pilihan mereka. Dairy alternative milk kini bukan sekadar alternatif, tetapi telah menjadi bagian penting dari modern coffee culture,” tuturnya.
Nellie Lim, MILKLAB Regional Marketing Manager, menambahkan budaya ngopi di Indonesia terus berkembang dengan sangat menarik, khususnya di Jakarta, di mana kafe-kafe independen memiliki peran besar dalam membentuk tren dan menciptakan pengalaman baru bagi konsumen.
“MILKLAB hadir untuk meningkatkan momen menikmati kopi, serta spotlighting kafe-kafe independen ini agar para penggemar kopi dapat menemukan dan menikmati berbagai pilihan yang tersedia,” ujarnya.
MILKLAB juga akan membawa Melbourne’s daytime party culture bersama dengan kafe-kafe mitra lokal untuk menyajikan yang terbaik dari kopi spesial, musik, dan koneksi.
Untuk merayakan kolaborasi bersama mitra kafe sekaligus mendorong eksplorasi destinasi kopi di Jakarta, MILKLAB menghadirkan rangkaian aktivasi yang memungkinkan konsumen merasakan langsung kreativitas para barista dan kafe lokal melalui signature beverages yang dibuat menggunakan MILKLAB.

Merayakan momen ini MILKLAB meluncurkan Café Hopping Program ‘Sip, Explore, and Win’ di mana para pencinta kopi diajak menjelajahi kafe kopi pilihan yang bekerja sama dengan MILKLAB untuk mengumpulkan stempel khusus setiap membeli minuman Signature MILKLAB atau upgrade dengan susu Almond atau Oat di kafe partisipan selama periode program berlangsung.
Milestone Rewards akan diberikan kepada peserta yang berhasil mengumpulkan sejumlah stempel tertentu, sehingga mereka berkesempatan menerima hadiah eksklusif dan merchandise khusus.
Kafe yang bekerja sama dalam program ini juga akan menampilkan signature drink edisi terbatas yang dibuat khusus menggunakan varian MILKLAB seperti Oat Manuka Latte, Almond Cafe Latte, dan Coconut Chocolate.
Pencinta kopi juga didorong untuk berbagi pengalaman café hopping mereka di media sosial guna mendapatkan pengalaman interaktif tambahan dan membantu memperluas semangat komunitas kopi. (HG)