Hidupgaya.co – Tak semua diet sama, apalagi bicara pengaruhnya bagi pria dan wanita. Termasuk dalam hal ini diet ketogenik, atau yang lazim disebut diet keto saja.
Sebuah studi dari University of Texas Health Science di San Antonio (UT Health San Antonio) menunjukkan diet keto memiliki dampak berbeda pada pria dan wanita. Dalam hal ini, estrogen dapat meningkatkan perlindungan yang berbeda terhadap efek samping diet, seperti akumulasi sel yang mengekspresikan penanda penuaan.
Studi yang dipublikasikan dalam jurnal Cell Reports menemukan bahwa tikus jantan (tetapi tidak betina), yang menjalani diet ketogenik menunjukkan akumulasi sel di organ yang mengekspresikan penanda penuaan seluler.
Diet keto merupakan tatalaksana pola makan rendah karbohidrat namun tinggi lemak yang populer yang dapat membantu beberapa pasien diabetes tipe 2 mengontrol gula darah dan penderita epilepsi mengelola kejang.
Studi menemukan bahwa sel yang mengekspresikan penanda penuaan dapat berkontribusi terhadap penurunan fungsi tubuh secara keseluruhan yang berkaitan dengan usia.
Hasil ini menunjukkan bahwa spesifisitas jenis kelamin mengubah efek diet ketogenik, dengan implikasi klinis yang penting, menurut David Gius, MD, Ph.D., asisten dekan penelitian dan profesor di Departemen Onkologi Radiasi di UT Health San Antonio, direktur asosiasi kanker untuk penelitian translasional di Mays Cancer Center, dan peneliti di Barshop Institute for Longevity and Aging Studies.
Diet ketogenik menginduksi ketogenesis, pembentukan badan keton atau molekul yang larut dalam air dari lemak untuk digunakan sebagai bahan bakar, menggantikan glukosa.

Diet keto telah menunjukkan manfaat dalam mengendalikan epilepsi refrakter dan sedang diteliti sebagai terapi potensial untuk kondisi kesehatan lainnya.
Dalam beberapa dekade terakhir, diet keto juga menjadi populer di Amerika Utara dan Eropa untuk menurunkan berat badan.
Meskipun diet ketogenik dapat meningkatkan parameter kesehatan tertentu, bukti dari tikus dan studi klinis menunjukkan bahwa efeknya mungkin bergantung pada beberapa variabel, termasuk kepatuhan, metabolisme, dan yang terpenting, jenis kelamin, yang menunjukkan bahwa status hormon dapat memengaruhi respons.
Gius mengatakan peran gender dalam respons terhadap diet keto masih kurang diteliti. Salah satu alasannya adalah tikus jantan telah digunakan secara luas untuk penelitian dasar dan translasi in vivo, karena diasumsikan bahwa tikus betina akan memberikan hasil yang kurang konsisten karena variabilitas dari siklus estrus. Namun, studi terbaru menunjukkan bahwa hal ini sebagian besar tidak berdasar.
Dalam studi baru ini, tim Gius mengamati peningkatan penuaan seluler yang diinduksi oleh diet keto hanya pada tikus jantan, kecuali ketika mereka diberi hormon estrogen betina. Tikus jantan yang menjalani diet keto juga menunjukkan peningkatan penanda stres oksidatif, yang diketahui berkontribusi terhadap penuaan sel.
Para peneliti menemukan, pengobatan estrogen atau estradiol mencegah peningkatan penuaan sel dan stres oksidatif pada tikus jantan dengan diet keto, seperti halnya beberapa antioksidan yang telah mapan.
Mereka juga mengamati bahwa ketika tikus betina diberikan tamoxifen, penghambat reseptor estrogen selektif yang menghalangi efek estrogen, tikus itu kemudian menunjukkan peningkatan stres oksidatif dan sel-sel yang mengekspresikan penanda penuaan, sama seperti tikus jantan.
Menurut Gius, hasil ini sangat menunjukkan bahwa estrogen merupakan variabel penting dalam respons terhadap diet ketogenik.
Para peneliti juga menemukan bahwa diet tinggi lemak, yang mengandung lebih banyak karbohidrat daripada diet keto, juga menginduksi penuaan sel pada tikus jantan – tetapi tidak pada tikus betina, demikian laporan MedicalXpress. (HG)