Hidupgaya.co – Urusan melangsingkan tubuh, menggabungkan dua atau lebih makanan bisa lebih baik daripada satu. Itu karena masing-masing makanan memiliki nutrisi berbeda dan saling bekerja sama. Jika dipadukan, keduanya dapat membantu kita menahan rasa lapar, merasa kenyang lebih lama, dan membakar lemak atau kalori lebih baik daripada jika dimakan sendiri.

Berikut sejumlah saran menggabungkan makanan yang dapat membantu mempercepat penurunan berat badan dirangkum dari laman WebMD:

Sayuran hijau + alpukat

Salad bayam atau kangkung rendah kalori memang kaya nutrisi, tetapi bisa membuat kita menginginkan lebih. Agar lebih mengenyangkan, taburi dengan alpukat yang lebih memuaskan karena mengandung lemak baik (lemak tak jenuh tunggal) yang menahan rasa lapar.

Bonus: Alpukat juga membantu tubuh menyerap lebih banyak antioksidan dari sayuran yang berguna untuk melawan penyakit.

Cabai + ayam

Dada ayam dikenal baik untuk menurunkan berat badan, dan ada alasannya. Satu dada ayam mengandung 27 gram protein dengan kalori kurang dari 150. Protein membutuhkan waktu lebih lama untuk dicerna, dan itu bisa membuat kita kenyang lebih lama. Bumbui ayam dengan olesan atau saus yang dibuat dengan cabai rawit. Kombinasi ini dapat meningkatkan pembakaran kalori dan membuat kita tidak terlalu lapar.

Oatmeal + kacang-kacangan

Cara mudah untuk melangsingkan tubuh adalah makan serat. Menambahkan lebih banyak serat ke dalam makanan bisa menuntun penurunan berat badan. Alasannya, tubuh kita tidak dapat memecah serat, sehingga memperlambat pencernaan dan menghabiskan ruang di perut. Dengan 4 gram serat per cangkir, oatmeal dapat menjadi sumber yang baik. Kacang kenari dapat menambahkan sekitar 2 gram lagi, ditambah protein dan kerenyahan yang memuaskan.

Sarapan telur + kacang-kacangan

Awali hari dengan orak-arik yang kaya protein ini. Menurut penelitian dalam Journal of the American College of Nutrition, orang yang sarapan telur makan lebih sedikit selama sisa hari dibandingkan mereka yang makan bagel. Kacang hitam dan paprika membuat makanan pagi ini lebih mengenyangkan, berkat serat berdosis ganda.

Sup + kacang-kacangan

Tambahkan sup sayuran berbahan dasar kaldu ke makan siang atau makan malam. Cairan tersebut mengisi perut sehingga menyisakan lebih sedikit ruang untuk makanan berkalori tinggi. Satu penelitian menunjukkan bahwa orang yang memulai dengan sup akan makan 20% lebih sedikit kalori. Menambahkan kacang-kacangan, seperti buncis atau kacang hitam, dapat membuatnya lebih tahan lama karena mengandung banyak protein dan serat.

Daging sapi + brokoli

Daging sapi kaya protein dan zat besi, yang digunakan tubuh untuk membangun sel darah merah. Sel darah merah membawa oksigen ke organ tubuh, jadi kekurangan keduanya dapat menguras energi. Brokoli adalah makanan pendamping yang sempurna, karena vitamin C-nya membantu tubuh menyerap zat besi. Setengah cangkir sayuran ini mengandung 65% dari semua vitamin C yang dibutuhkan dalam sehari.

Teh hijau + lemon

Bila butuh penyegar, seduh teh hijau. Minuman rendah kalori ini mengandung antioksidan yang disebut katekin, yang dapat membantu membakar lebih banyak kalori dan lemak. Satu penelitian menunjukkan bahwa minum 4 cangkir teh hijau setiap hari dapat menyebabkan penurunan berat badan dan tekanan darah. Agar lebih sehat, tambahkan perasan lemon untuk membantu penyerapan lebih baik.

Salmon + ubi jalar

Ikan sering disebut sebagai ‘makanan otak’ tetapi juga baik untuk menjaga ukuran lingkar pinggang. Lemak omega pada salmon dapat membantu menghilangkan lemak tubuh. Ini masih ditambah kebaikan lain, yakni satu porsi salmon ukuran 3 ons mengandung 17 gram protein. Sajikan dengan ubi jalar panggang untuk makanan yang mengenyangkan namun ringan. Ubi sepanjang 5 inci mengandung 4 gram serat dan hanya 112 kalori.

Yogurt + rasberi

Yogurt dapat membantu mempercepat pembakaran lemak. Penelitian menunjukkan bahwa orang yang mengonsumsi lebih banyak kalsium dan vitamin D sebagai bagian dari rencana penurunan berat badan akan membakar lebih banyak lemak daripada mereka yang tidak mengonsumsinya. Jadi, carilah yogurt yang diperkaya vitamin D, yang menyediakan sekitar 35% dari semua kalsium yang dibutuhkan dalam sehari. Tambahkan setengah cangkir rasberi untuk rasa manis dan 4 gram serat.

Kembang kol + minyak zaitun

Dengan hanya 27 kalori per cangkir, kembang kol merupakan makanan yang cocok untuk diet. Makanan ini juga rendah indeks glikemik (IG), sehingga tidak meningkatkan gula darah secara drastis. Satu penelitian menunjukkan bahwa sayuran dengan indeks glikemik rendah menyebabkan penurunan berat badan lebih banyak daripada sayuran yang lebih bertepung, seperti kacang polong dan jagung. Siram kembang kol cincang dengan minyak zaitun dan panggang — ini akan mengeluarkan rasa, dan lemak minyak zaitun dapat mengekang nafsu makan dengan membuatkita kenyang lebih lama.

Pistachio + apel

Butuh camilan siang? Kombinasi ini menawarkan protein, lemak sehat, dan serat untuk menahan rasa lapar. Dengan sekitar 160 kalori untuk 50 di antaranya, pistachio adalah salah satu kacang berkalori terendah. Pistachio biasanya dikemas dalam cangkangnya, yang dapat memperlambat kita dalam mengunyah. Tambahkan apel untuk rasa manis dan kerenyahan pada camilan juga meningkatkan asupan serat.

Almond + cokelat hitam

Menolak makanan manis terdengar seperti cara yang baik untuk menurunkan berat badan, tetapi itu bisa menjadi bumerang. Menghindarinya sama sekali dapat menyebabkan makan berlebihan. Dengan sekitar 7 gram gula per ons, cokelat hitam adalah salah satu hidangan penutup yang memuaskan. Kombinasikan dengan almond berprotein tinggi menjaga kadar gula darah tetap stabil serta menjadikan kenyang lebih lama. (HG)