Hidupgaya.co – Kumpul Nyaman di Rumah Indofood menjadi tema besar yang dihadirkan PT Indofood Sukses Makmur Tbk (Indofood) di SIAL Interfood 2024, pameran internasional makanan dan minuman, yang dihelat di JIExpo Kemayoran, 13-16 November 2024.

“Di Rumah Indofood para pelaku industri Food and Beverages  (F&B) dapat ngobrol bareng Indofood, mencari ide, kreativitas, hingga solusi yang mempertemukan kebutuhan bahan baku berkualitas untuk menunjang bisnis mereka, sambil menikmati aktivitas menarik dan sajian kreasi dari produk-produk kami,” kata Head of Corporate Communications Division PT Indofood Sukses Makmur Tbk, Stefanus Indrayana.

Di ajang SIAL Interfood yang mempertemukan pelaku industri F&B Indonesia dengan pelaku industri F&B mancanegara, sebut Indrayana, Indofood hadirkan rangkaian produk untuk  menjawab kebutuhan industri makanan dan minuman. “Semuanya tersaji di Rumah Indofood,” tuturnya.

Lebih lanjut Indrayana menyampaikan,  sebagai perusahaan Total Food Solution, Indofood terus berinovasi untuk memenuhi kebutuhan konsumen, termasuk dalam hai ini adalah kebutuhan industri F&B terhadap bahan baku yang berkualitas dan halal.

Beragam aktivitas seru digelar Rumah Indofood di SIAL Interfood 2024, di antaranya demo masak dan membuat kue (dok. ist)

Indofood menyediakan berbagai produk pangan, seperti rangkaian produk tepung terigu dan pasta dari Grup Bogasari, margarin, minyak kedelai, dan sweet filling dari Grup Agribisnis (Salim Ivomas), juga Grup Produk Makanan Bermerek (CBP), seperti mi  instan, penyedap makanan, serta produk dairy yang khusus dikembangkan untuk usaha cake and bakery hingga aneka kreasi minuman berbahan baku susu.

“Di samping produk, jaringan distribusi pun terus kami kembangkan untuk menjamin pasokan bagi konsumen kami di dalam maupun luar negeri,” Indrayana menguraikan.

Konsep taman yang nyaman

Stan Rumah Indofood berdiri di area seluas 198 m2, terlihat menarik dengan konsep taman yang nyaman sebagai tempat berkumpul dan beraktivitas.

Hadir di SIAL Interfood 2024, Rumah Indofood mengusung konsep taman yang nyaman sebagai tempat berkumpul dan beraktivitas (dok. ist)

Rumah Indofood memiliki empat area dapur yang memudahkan pengunjung mengenal produk dan aplikasinya dalam kreasi makanan dan minuman.

1. Dapur Bogasari

Menyuguhkan kreasi kue, roti atau makanan lainnya yang menggunakan produk tepung terigu dan pasta dari Bogasari yakni Segitiga Biru, Cakra Kembar, Kunci Biru, La Fonte, Sedani, serta Naturich, tepung gandum utuh yang bisa digunakan untuk pembuatan roti sehat. Ada juga Mie Telur Cap 3 Ayam.

2. Dapur Indofood

Menampilkan Racik, Sambal Indofood, Kecap Indofood, serta Indofood Bumbu Kaldu.

3. Dapur Margarin dan Minyak Nabati

Menampilkan Palmia dengan produk margarin dan shortening, Happy Soya Oil dengan produk minyak kedelai, dan Prosperich dengan flavored dan cream sweet filling yang semuanya dibuat untuk memenuhi
kebutuhan pelanggan.

4. Dapur Dairy dan IndoAgri

Menampilkan aneka produk susu Indomilk Good Milk, Indomilk Kental Manis, Tiga Sapi, Indofood Australian Butter dan produk hasil
perkebunan di antaranya teh Kahuripan dan produk-produk kakao.

Demo masak dan membuat kue

Selama empat hari di Rumah Indofood pengunjung bisa menyaksikan demo masak dan membuat kue dari chef profesional dan celebrity chef  di antaranya Ade Koerniawan, Victor Agustino, Putri Habibie, Desiree Tarigan, Clara Jesslyn dan Steby Rafael.

Antusiasme pengunjung di Rumah Indofood di ajang SIAL Interfood 2024, pameran internasional makanan dan minuman yang digelar di JIExpo, 13-16 November 2024 (dok. Ist)

Ada pula permainan yang menarik di Rumah Indofood maupun di media sosial.

“Kami berharap, hadirnya Indofood pada SIAL Interfood 2024 bisa mendekatkan produk Indofood kepada pengunjung, pelaku usaha makanan dan minuman mulai dari UMKM, restoran, hotel, kafe dalam maupun luar negeri, sekaligus dapat memberikan ide-ide segar, solusi hingga peluang baru agar bisnisnya dapat terus berkembang secara berkelanjutan,” pungkas Indrayana. (HG)