Hidupgaya.co – Pizza Hut Delivery (PHD) merilis inovasi terbaru dalam layanan pengiriman, Hot Box, yakni kotak penghangat di motor layanan pesan antar, yang dirancang khusus dengan temperatur optimal 65 – 68 derajat Celcius untuk menjaga pizza tetap hangat dan nikmat sampai di tangan pelanggan.
“Dengan inovasi ini pelanggan dapat menikmati pizza di rumah layaknya pizza fresh dari oven. Pizza itu paling enak dinikmati di suhu 65 hingga 68 derajat Celsius, sensasi crunchy-nya masih dapat. Itu yang hendak kami sampaikan kepada pelanggan,” ujar CEO Pizza Hut Indonesia Boy Lukito di acara peluncuran layanan Hot Box di Jakarta, Rabu (10/7/2024).
Untuk membuktikan suhu pizza dalam pengiriman hingga sampai ke tangan konsumen dalam suhu di kisaran 65-68 derajat C, pelanggan dapat menggunakan thermo gun khusus makanan yang dibawa oleh Delivery Man. “Jadi konsumen bisa mengukur suhu langsung saat pizza datang,” lanjut Boy.
Dia lebih lanjut mengungkap, pengantaran pesanan dengan Hot Box juga didukung dengan motor listrik. Hingga saat ini, terdapat 14 motor listrik yang beroperasi di 7 gerai PHD Jakarta. “PHD menargetkan 200 penggunaan EV di 100 outlet Jabodetabek pada akhir 2025,” terang Boy.
Boy menekankan, langkah ini menjadi salah satu komitmen Pizza Hut Indonesia dalam Program CSR Pizza Hut Peduli 8P pada poin Penghematan Energi dan Peralihan Energi Terbarukan. “Hal ini selaras dengan upaya pemerintah dalam mencapai net zero emission (NZE) tahun 2060,” sebut Boy.
Hot Box merupakan inovasi PHD Indonesia berkolaborasi dengan SMK 35 Jakarta. “Kami bangga sekali PHD Indonesia menjadi satu-satunya yang punya inovasi seperti ini. Harapannya Pizza Hut regional Asia akan lihat apa yang kita lakukan,” urai Boy
Kesempatan sama, Koordinator Penyiapan Program Konservasi Energi, Direktorat Jenderal EBTKE, Kementerian Energi dan Sumber Daya Mineral (ESDM) M. Arifuddin mengapresiasi langkah Pizza Hut Indonesia dalam meluncurkan Hot Box.
“Di era transisi energi menuju NZE di tahun 2060, dibutuhkan sinergi dan kolaborasi antara pemerintah, industri/badan usaha, akademisi, media dan masyarakat. Kami berharap inisiatif Pizza Hut Indonesia ini dapat menjadi inspirasi dan contoh bagi perusahaan lain untuk mengambil langkah serupa dalam mengurangi dampak lingkungan dari kegiatan operasionalnya,” ujar Arifuddin.
Dia sekaligus mengajak seluruh masyarakat, termasuk perusahaan swasta, untuk dapat berperan aktif menggunakan energi bersih dan mendukung pencapaian target penurunan emisi.
Last but not least Boy Lukito menandaskan, dengan adanya Hot Box, PHD berharap dapat meningkatkan kualitas produk dan layanan pelanggan sambil menjaga keberlanjutan lingkungan. (HG)
Hidupgaya.co 